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巧克力烘干36kw電蒸汽發(fā)生器

簡(jiǎn)要描述:巧克力烘干36kw電蒸汽發(fā)生器,巧克力是以可可粉為主要原料制成的一種甜食。它不但口感細(xì)膩甜美,而且還具有一股濃郁的香氣。

  • 產(chǎn)品型號(hào):LDR0.05-0.7
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2024-08-07
  • 訪  問  量:1471
詳細(xì)介紹

巧克力是以可可粉為主要原料制成的一種甜食。它不但口感細(xì)膩甜美,而且還具有一股濃郁的香氣。美味的巧克力幾乎是大家都喜愛的甜食,讓我們來看一下它是如何制造出來的。

經(jīng)過發(fā)酵、干燥、烘焙之后的可可豆被加工成可可液塊、可可脂和可可粉后會(huì)產(chǎn)生濃郁而香氣的味道,這種天然醇香構(gòu)成了巧克力。剛收集到的可可豆要放在恒溫容器中發(fā)酵,產(chǎn)生巧克力香味,發(fā)酵要持續(xù)3~9天左右,可可豆會(huì)在這個(gè)過程中慢慢變成深棕色。

然后就是晾曬了,發(fā)酵之后的可可豆中還含有很多水分,為了方便保存運(yùn)輸,要除去可可豆中多余的水分。這個(gè)過程也需要3~9天,曬好后還要篩選掉不合格的可可豆。傳統(tǒng)干燥方法靠煤爐烘烤或晾曬,與之相比可可豆立浦熱能烘干蒸汽發(fā)生器更顯優(yōu)勢(shì)。使用立浦熱能烘干蒸汽發(fā)生器配套烘干房對(duì)可可豆進(jìn)行烘干,調(diào)節(jié)合適溫度,使豆受熱均勻。立浦熱能可可豆烘干用蒸汽發(fā)生器連續(xù)工作產(chǎn)氣足,避免熱源供熱不足出現(xiàn)烘干不達(dá)標(biāo)的問題,而且蒸汽純凈,烘干可可豆也能達(dá)標(biāo)。

然后送到巧克力加工廠,送到加工廠的巧克力首先要經(jīng)過烘焙,用高溫烘烤2個(gè)小時(shí),這個(gè)過程之后,可可豆就可以散發(fā)出誘人的巧克力香味了。

巧克力烘干36kw電蒸汽發(fā)生器     巧克力烘干36kw電蒸汽發(fā)生器

LDR0.05-0.7技術(shù)參數(shù)表(Specification)

序號(hào)

項(xiàng)目(Item)

電加熱蒸汽發(fā)生器

1

額定蒸發(fā)量(Rated evaporation

50Kg/h

2

額定蒸汽壓力(Working pressure

0.7MPa

3

額定蒸汽溫度(Working temperature

171

4

鍋爐滿水容量(Water capacity)

28L

5

燃料(fuel

6

設(shè)計(jì)鍋爐熱效率(Efficiency)

99.5%

7

輸入功率

36kw

8

輸入電流

55A

9

額定電壓

380V

10

主汽閥口徑

DN15

11

進(jìn)水閥口徑

DN15

12

安全閥口徑

DN15

13

排污閥口徑

DN25

14

外形尺寸(Size

81*65*133cm

15

運(yùn)輸重量(Transport weight

135kg

 
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