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蒸海鮮60kw電蒸汽發(fā)生器

簡要描述:蒸海鮮60kw電蒸汽發(fā)生器,如今海鮮店也開始引進(jìn)小型餐飲專用蒸汽發(fā)生器,蒸制花甲、生蠔、明蝦,那叫一個(gè)美味。

  • 產(chǎn)品型號:LDR0.08-0.7
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2024-08-07
  • 訪  問  量:1486
詳細(xì)介紹

大到生產(chǎn)車間,小到餐館飯店,蒸汽發(fā)生器已經(jīng)逐漸深入到生產(chǎn)生活的個(gè)個(gè)領(lǐng)域,如今海鮮店也開始引進(jìn)小型餐飲專用蒸汽發(fā)生器,蒸制花甲、生蠔、明蝦,那叫一個(gè)美味。

這種小型餐飲專用蒸汽發(fā)生器體積小,節(jié)省空間,而且燃燒效率高,出力穩(wěn)定,能夠迅速產(chǎn)生蒸汽,量足質(zhì)優(yōu),還節(jié)能環(huán)保,滿足各種生活生產(chǎn)需求。

相比前段時(shí)間流行的爆炒花甲、炭燒生蠔、芝士焗生蠔,用立浦熱能餐飲專用蒸汽發(fā)生器蒸出來的海鮮明顯少了調(diào)料和爆炒帶來的口感破壞,入口感覺到的只有海鮮的原汁原味和鮮甜爽口。

蒸汽海鮮通過控制立浦熱能餐飲專用蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生高溫蒸汽,均勻噴入鍋內(nèi)加熱食物。不同于火燒和電加熱方式,蒸汽加熱同時(shí)有蒸汽凝結(jié)成水融入湯中,恰到好處地調(diào)節(jié)湯的濃度,這種蒸煮結(jié)合的海鮮火鍋加熱方式時(shí)使食物更加鮮嫩,而且久煮不糊,食后不易上火。沒有煤氣灶在身邊,不需要火焰和電磁爐燃燒,沒有油煙味,更不用擔(dān)心吃完火鍋后滿身異味。

蒸海鮮60kw電蒸汽發(fā)生器     蒸海鮮60kw電蒸汽發(fā)生器

LDR0.08-0.7技術(shù)參數(shù)表(Specification)

序號

項(xiàng)目(Item)

電加熱蒸汽發(fā)生器

1

額定蒸發(fā)量(Rated evaporation)

80Kg/h

2

額定蒸汽壓力(Working pressure)

0.7MPa

3

額定蒸汽溫度(Working temperature)

171℃

4

鍋爐滿水容量(Water capacity)

28L

5

燃料(fuel)

6

設(shè)計(jì)鍋爐熱效率(Efficiency)

99.5%

7

輸入功率

60kw

8

輸入電流

79A

9

額定電壓

380V

10

主汽閥口徑

DN15

11

進(jìn)水閥口徑

DN15

12

安全閥口徑

DN15

13

排污閥口徑

DN15

14

外形尺寸(Size)

88*61*106cm

15

運(yùn)輸重量(Transport weight)

110kg


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