食品烘培60kw電蒸汽發(fā)生器

簡要描述：食品烘培60kw電蒸汽發(fā)生器，食品烘焙是需要很多工藝與技巧才能完成，而食品烘焙蒸汽發(fā)生器在面包制作過程中，讓發(fā)酵變得不再那么難。

產(chǎn)品型號：LDR0.08-0.7
廠商性質：生產(chǎn)廠家
更新時間：2024-08-07
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食品烘焙是需要很多工藝與技巧才能完成，而食品烘培蒸汽發(fā)生器在面包制作過程中，讓發(fā)酵變得不再那么難。

在制作面包過程中，面是需要進行發(fā)酵，只有經(jīng)過好地發(fā)酵才能做出口感好的面包。在傳統(tǒng)方法中，我們通過自然發(fā)酵，自己控制發(fā)酵所需溫度與濕度。其實，面包發(fā)酵過程中的溫度與濕度是難控制的，為減少面包發(fā)酵難度，立浦熱能食品烘焙蒸汽發(fā)生器孕育而生。

面包的發(fā)酵過程中需要恒溫恒濕的環(huán)境，需要用立浦熱能蒸汽發(fā)生器來維持面包在發(fā)酵過程中的溫度與濕度。立浦熱能食品烘焙蒸汽發(fā)生器產(chǎn)汽快，功率可根據(jù)實際需要進行調節(jié)，能夠滿足面包發(fā)酵恒溫恒濕的要求。

食品烘培60kw電蒸汽發(fā)生器 食品烘培60kw電蒸汽發(fā)生器

LDR0.08-0.7技術參數(shù)表(Specification)
序號	項目(Item)	電加熱蒸汽發(fā)生器
1	額定蒸發(fā)量（Rated evaporation）	80Kg/h
2	額定蒸汽壓力（Working pressure）	0.7MPa
3	額定蒸汽溫度（Working temperature）	171℃
4	鍋爐滿水容量（Water capacity)	28L
5	燃料（fuel）	電
6	設計鍋爐熱效率（Efficiency)	99.5%
7	輸入功率	60kw
8	輸入電流	79A
9	額定電壓	380V
10	主汽閥口徑	DN15
11	進水閥口徑	DN15
12	安全閥口徑	DN15
13	排污閥口徑	DN15
14	外形尺寸（Size）	8861106cm
15	運輸重量（Transport weight）	110kg